Beschreibung

ENARTIS TAN NAPA 0,5kg

Sehr feines und hochqualitatives Holztannin aus amerikanischer Eiche mit langer Lagerung im Freien und mittelstark-starker Röstung. EnartisTan Napa veredelt die Aromatik mit zarten Noten von Bourbon, Kokos, Kaffee und Kakao am Gaumen verbessert die Struktur und die Süße und mindert Bitterkeit und Adstringenz. Nach einem längeren Ausbau in amerikanischen Fässern kann die feinen Röstungsnoten intensivieren und auffrischen.

Anwendung: Feinabstimmung; Erhöhung der Süße;
Auffrischung des amerikanischen Eichencharakters bevor der Abfüllung

Dosierung: 0,5-5 g/hL
Verpackung: 0,5 kg

Allergenfrei; Erlaubt für Bio; Vegan