Beschreibung
ENARTIS TAN FINESSE 1 kg
Ein kondensiertes Tannin, welches beim Einsatz während der zweiten Gärung das Gleichgewicht und die aromatische Qualität verbessert, indem es reduktive und vegetative Noten aus unreifem Traubenmaterial bindet und eliminiert.
Anwendung: Eliminierung von vegetativen Tönen
Dosierung: 3-10 g/hL
Verpackung: 1 kg
Allergenfrei; Erlaubt für Bio; Vegan
