Beschreibung

ENARTIS TAN ANTIBOTRYTIS

Besteht aus hochreaktiven Tanninen, die die Oxidation und die Aktivität von oxidativen Enzymen, wie auch von Laccase, die durch Botrytis cinerea produziert wird, einschränken. Bei Kaltmazeration verhindert EnartisTan Antibotrytis auch langzeitig Qualitätsverluste durch die Oxidation von Anthocyanen, und aromatische Verbindungen. Bei der Behandlung gesunder Trauben erhöht EnartisTan Antibotrytis die antioxidative Wirkung von SO2.

Anwendung: Ausfällung von schädlichen Enzymen bei Botrytis befallenen Trauben; Antioxidationsschutz
Dosierung: 50-200 g/t auf die Trauben; 3-20 g/hL in Most; 2-10 g/hL in Wein
Verpackung: 1 kg

Allergenfrei; Erlaubt für Bio; Vegan