Beschreibung

Enartis Zenith White 20kg

Eine flüssige Lösung aus Kaliumpolyaspartat A-5D K/SD (KPA), filtrierbarer Carboxymethyl-Cellulose (CMC), Gummiarabikum (Acacia seyal) und Schwefeldioxid. Dank der synergetischen Wirkungen zwischen KPA, CMC und Gummiarabikum, Zenith White ist das effektivste Mittel zur Kaliumbitartrat-Stabilisierung in Weißweinen. Außerdem trägt das Gummiarabikum auch zu Mundgefühl und Geschmeidigkeit des Weines bei.

Anwendung: Weinsteinstabilisierung von sehr unstabilen Weinen; Harmonisierung

Dosierung: 100 mL/hL
Verpackung: 20 kg

Vegan