Beschreibung

ENARTIS ENOCRISTAL CA 25kg

Enocristal Ca ist ein mikronisiertes Kalzium-Tartrat ausgewählt für seine chemische Reinheit, sensorische Neutralität und mikrogranulare Struktur. Enocristal Ca hat keinen unmittelbaren sensorischen Effekt, wobei der Säureverlust durch die Behandlung kann wahrnehmbar werden.

Anwendung: Stabilisierung von Kalzium-Tartrat im Wein; Reduktion des Ca-Gehaltes im Wein.

Dosierung: 50 g/hL
Verpackung: 25 kg

Allergenfrei; Vegan