Beschreibung

ENARTIS ML UNO 250hl

Dieser Bakterienstamm schafft den BSA schnell und vollständig und produziert vernachlässigbare Mengen an biogenen Aminen, wobei etwas empfindlicher ist auf Alkohol (<15%) und pH-Wert (>3,3) als EnartisML Silver.

Anwendung: sequenzielle oder simultane Inokulation; sensorisch neutral

Dosierung: 1 Beutel für 250 hL

Allergenfrei; Erlaubt für Bio; Vegan