Beschreibung

ENARTIS CLARIL QY 10kg

Ein Komplex aus Hefederivat und Chitosan, welches sich zur feinen Schönung und Klärung jeglicher Weintypen eignet. In Rotweine reduziert Adstringenz und Bitterkeit, verbessert die Klarheit und entfernt unstabile Farbe. In Weißweine sorgt für besseres Gleichgewicht und reduziert die Bitterkeit, ohne die Struktur zu beeinträchtigen.

Anwendung: Minderung von Adstringenz und Bitterkeit; Eliminierung von unstabiler Farbe; sanfte Klärung von hochwertigen Weinen

Dosierung: 5-40 g/hL
Verpackung: 10 kg

Allergenfrei; Erlaubt für Bio; Vegan