Beschreibung

ENARTIS FERM ES 401 10kg

Standardrotweinhefe, die gärstark ist, Ester-betonte, frischfruchtige und sortentypische Rotweine produziert und in der Lage ist, einen Teil der Äpfelsäure (etwa 25%) während der Gärung zu veratmen.

Anwendung: junge und leichte Rotweine; Zweigelt, Blauer Portugieser

Dosierung: 20-40 g/hL
Verpackung: 10 kg

Allergenfrei; Erlaubt für Bio; Vegan