DAMY ROUGE – Französische Eiche – Innovation Range

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DAMY ROUGE – Französische Eiche – Innovation Range

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Fässer aus einer Komposition französischer Eiche mit einer sehr feiner Körnung, mit 6 bzw. 8 verzinkten Ringen (gegen Aufpreis auch in Schwarz). Das Holz wurde mind. 36 Monate auf dem hauseigenen Lagerplatz gelagert. Die Fässer werden mit einem speziellen Toastungsverfahren getoastet. Idealerweise eignen sich diese Fässer für Rotweine mit einer Ausbauzeit mindestens 12 Monaten. Damy Rouge achtet die Frucht und verleiht ihr Substanz und Textur. Es unterstützt den
Wein mit weichen und runden Tanninen verleiht dem Wein in der Mitte Volumen. Ausgewogen, lang und sanft umspielt das Holz den Wein, ohne diesen zu dominieren.

Beschreibung

Empfehlung: Zweigelt, St. Laurent, mineralische Blaufränkisch, Pinot Noir, Merlot
Silikonstopfen inkludiert.

Folgende Holzarten stehen zur Auswahl:

• Dieses Fass besteht aus hochwertigen Hölzern dreier verschiedener Wälder Frankreichs

Folgende Toastungsarten sehen zur Auswahl:

• Spezielles Toasting, welches vom Fassbinder entwickelt wurde

Optionen:
– Getoastete Böden (TH) (Aufpreis 13€ netto):
– Laserbrand (Aufpreis 5€ netto): Die hochauflösende jpg-Datei senden Sie an office@oenoproducts.at bzw. laden Sie hier hoch. Die Größe wird von uns angepasst oder Sie teilen uns diese in der Anmerkung mit.
– Burgundy BATARD nur für 228 Liter (Aufpreis +26€): 4 Holzringe
– Burgundy CHATEAU nur für 228 Liter (Aufpreis +54€): 6 Holzringe und schwarze Reifen
– Deburbeur/Ablassschraube mit Blinddeckel für 500-820 Liter (Aufpreis 185€)

Auf Anfrage an office@oenoproducts.at können wir Ihnen auch bunte Ringe (ab 20 Stück) oder
abweichende Holzarten beim Boden anbieten. Gerne können wir Ihnen auch ein Leasing anbieten.
Fragen Sie uns.

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