Fässer aus französischer Eiche (Alier) mit mittelfeiner Körnung, Das Holz wurde mind. 24 Monate auf hauseigenen Lagerplatz gelagert. Diese Kleinfässer lassen sich perfekt für kleine Weinmengen, Süßweine oder Edelbrände verwenden. Der Stil der Billonfässer ist eher würzig, strukturiert, straight und betont den Abgang des eins. Im Jugendstadion sind die Fässer röstiger, was sich gut einbindet nach einer Lagerzeit von mind. 12 Monaten.
BILLON KLEINFASS
Configuration costs: -
Beschreibung
Empfehlung:
Kleinmengen, Süßweine, Edelbrände und Apfelwein
Folgende Holzarten stehen zur Auswahl:
– Alier (inkludiert): Der Klassiker! Unterstützt Volumen, Fülle und Süße mit schönen Gewürznoten. Passend für die meisten Rebsorten, wie z.B. Zweigelt, Pinot Noir, St.Laurent, Merlot, Syrah, Chardonnay, Riesling, Rose und Edel-, Getreide und Weinbrandbrand
Folgende Toastungsarten sehen zur Auswahl:
– M Medium: für 57 und 28 L ausschließlich
Silikonstopfen inkludiert.
Optionen:
– Laserbrand (Aufpreis 5€ netto): Die hochauflösende jpg-Datei senden Sie an office@oenoproducts.at bzw. laden Sie hier hoch. Die Größe wird von uns angepasst oder Sie teilen uns diese in der Anmerkung mit.
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