Beschreibung
ENARTIS HYDRO-CLAR H30 20kg
Eine 30%-ige flüssige Lösung aus Lebensmittelgelatine, die über ein mittelgroßes Molekülgewicht (= mittlerer Bloom-Wert) verfügt, und wird zur Most- und Weinklärung, bzw. zur Flotation empfohlen. Hydroclar 30 reagiert gezielt mit Gerbstoffe, die in der Mitte des Geschmacks Adstringenz und Trockenheit verursachen.
Anwendung: Klärung; Flotation; Abrundung von Rotweinen
Dosierung: 10-60 mL/hL
Verpackung: 20 kg
Erlaubt für Bio
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,0 kg |
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