Fässer aus französischer Eiche mit feiner Körnung, mit 6 bzw. 8 verzinkten Ringen. Das Holz wurde mind. 24 Monate auf hauseigenen Lagerplatz gelagert. Auf Wunsch können wir gegen Aufpreis auch mind. 36 Monate gelagertes Holz verwenden. Idealerweise eignen sich diese Fässer für Weine mit einer Ausbauzeit von 9-18 Monaten. Der Stil der Billon-Fässer ist eher würzig, strukturiert, straight und betont den Abgang des Weines. Im Jugendstadion sind die Fässer röstiger, was sich gut einbindet, nach einer Lagerzeit von mind. 12 Monaten.
Beschreibung
BILLON Französische Eiche inkl. Silikonstopfen empfehlen wir für …
Blaufränkisch • Pinot Noir • Cabernet Sauvignon • Cabernet Franc • Grüner Veltliner
Folgende Größen stehen zur Auswahl
225 • 228 • 300 • 350 • 400 • 500 • 600 • 700 • 820
Folgende Holzarten stehen zur Auswahl
Alier • Vosgesen • Jura • Never
Gerne sind auch die Holzarten Bertrange, Jupille, Citeaux & Troncais gegen Aufpreis auf Anfrage und solange der Vorrat reicht erhältlich.
Wählen Sie Ihr passendes Toasting …
L Light • LL Light Long • M Medium • ML Medium Long • M+ Medium plus • H Heavy
Gerne bieten wir auf Anfrage auch bunte Ringe (ab 20 Stück) oder abweichende Holzarten beim Boden an!
Anfragen gerne per E-Mail an office@oenoproducts.at oder telefonisch unter +43 (0)4235 20 904
Wir freuen uns von Ihnen zu hören!
Zusätzliche Informationen
| Größe | 225 L, 228 L, 300 L, 350 L, 400 L, 500 L, 600 L, 700 L, 820 L |
|---|---|
| Toasting | Light (L), Light Long (LL), Medium (M), Medium Long (ML), Medium Plus (M+), Heavy (H) |
| Holzherkunft | Allier, Vosges, Never, Jura |
