Dieses Fassholz besteht ausschließlich aus einer Auswahl des Alier-Waldes einer Mischung der besten Wälder Frankreichs mit einer feiner Körnung, mit 6 bzw. 8 verzinkten Ringen. Das Holz wurde mind. 36 Monate auf dem hauseigenen Lagerplatz gelagert. Die Fässer werden mit einem speziellen Toasting für Rhonerebsorten. Veredelt. Idealerweise eignen sich diese Fässer für hochwertige Rotweine mit einer Ausbauzeit von mind. 12-15 Monaten. Damy Estrella hebt die Typizität der Rebsorte und unterstützt sich mit einer gewissen Süße, Frische und Fruchtigkeit. Die weichen und samtigen Tanninen umspielen den Wein und geben ihm Fülle.
Beschreibung
DAMY Estrella inkl. Silikonstopfen empfehlen wir für …
Syrah • Blaufränkisch • Malbec & Merlot
Holzart
Dieses Fass besteht aus hochwertigen Hölzern aus dem Allier Gebiet.
Toasting
Spezielles Toastingverfahren, welches vom Fassbinder entwickelt wurde.
Gerne bieten wir auf Anfrage auch bunte Ringe (ab 20 Stück) an!
Anfragen gerne per E-Mail an office@oenoproducts.at oder telefonisch unter +43 (0)4235 20 904
Wir freuen uns von Ihnen zu hören!
Zusätzliche Informationen
Größe | 225 L, 228 L, 300 L, 400 L, 500 L |
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